食べ物 - 1ページ目6 - 韓国コスメ イヤギbyジャヨンミ

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韓国コスメ イヤギbyジャヨンミ

【韓食】生マッコリで発酵♪低糖質おやつ、キムソヒョン院長レシピのポリ(麦)パンを作ってみました☆

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【韓食】生マッコリで発酵♪低糖質おやつ、キムソヒョン院長レシピのポリ(麦)パンを作ってみました☆

お世話になっている、カロスキルの韓方クリニックのキムソヒョン院長は、韓国では75万人のフォロワーを持つ、人気ユーチューバー👍日々と健康に役立つ情報がYouTubeにアップされていて、一部の情報は日本語SNSでも紹介されています👆先日紹介されていた、生マッコリを使って作る、ポリ(麦)パンがヘルシーで美味しそうだったので私も真似して作ってみることにしました❣️まず必要なのは、麦パン用のミックス粉。近所のスーパーでは見...
【韓国スイーツ】韓国のコンビニお菓子&スイーツ♪普段買わないものを一気に味見してランク付☆

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【韓国スイーツ】韓国のコンビニお菓子&スイーツ♪普段買わないものを一気に味見してランク付☆

更年期のど真ん中で、お酒も好き、食べるの好き、スイーツ好きなジャヨンミです。更年期前は中肉中背をずっと保っていて、体重の変化はなかったのですが、40代後半からですかねえ、、、如実に体重が落ちにくくなってしまい去年から食生活を見直してダイエットに取り組みました🤔ロダム韓方クリニックのダイエット韓方薬”チェビトック”を飲み始めてから体重が落ち始め、薬をやめると体重増える→薬を飲んで落とすを繰り返しつながらな...
【ソウル】カロスキルにオープン♪大阪カレー、コンユ☆

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【ソウル】カロスキルにオープン♪大阪カレー、コンユ☆

コロナ禍でめっきり友人と食事する機会が減りましたが、本当に久しぶりにカロスキルで在韓の友人と集まりました。お店はカロスキルのコンユ。串焼きメインの居酒屋で、スタッフさんも日本語ができる人が多く、どれも大変おいしかったです。(江南価格だけど😅)お食事メニューのカレー鍋も美味しくて、近所に最近オープンした同じ系列のカレー専門店があるとのことで、寄ってみました。実は集合前に、私間違えてこっちのカレー屋さ...
【韓食】変わらない感動♪望遠洞の美味しい焼肉店、コギドククスミョン☆

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【韓食】変わらない感動♪望遠洞の美味しい焼肉店、コギドククスミョン☆

近所にある、焼肉(豚)の美味しいお店、コギドククスミョン以前からたびたび話題にしていましたし、ジャヨンミツアーでもオプショナルコースに組んだことのあるお店です😉個人的にもよく通っていて、下手すると1週間に1回くらいのペースで食べていたこともあったのですが、恐るべしコロナ。。。😭コロナ禍で外食がめっきり減り、友人と集まる機会も減り、飲食店の営業時間も短縮され、それでも行こうと思えばいつでも行けたのに、な...
【週末ソウル】コスパ最高♪おひとり様OK、合井のカクシポッサムのポッサム定食☆

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【週末ソウル】コスパ最高♪おひとり様OK、合井のカクシポッサムのポッサム定食☆

今日は春分の日ですね☺️土曜日ということで、韓国でも普通と変わらない週末で今日は兼ねてから行きたかった、アンリ・マティス展に行ってきました💨コエックスのある三成駅にある、マイアートミュージアム。交差点を挟んでコエックスとは真逆の位置にあります。ここで昨年から行われている、アンリ・マティス展この絵はどこかで見たことがある!という方もいらっしゃるかもしれないですね〜^^展示は写真NGだったので、ご紹介できな...
【韓国お取り寄せグルメ】絶品カンジャンセウとアワビにホヤの塩辛まで!悶絶級の韓国グルメ☆

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【韓国お取り寄せグルメ】絶品カンジャンセウとアワビにホヤの塩辛まで!悶絶級の韓国グルメ☆

日本人も無理なく、美味しく食べられる韓国グルメの代表メニューのひとつカンジャンケジャン好きな方、きっと多いですよね❣️カンジャンケジャンは、コッケ(ワタリガニ)などのカニで作りますが、エビで作るカンジャンセウも、リーズナブルなグルメとして人気♪先日、韓国の友人からカンジャンセウのギフトセットをいただいてあまりに美味しかったのでレビューします!カモンシェフというブランドで、ローンチしたばかりだそうです...
【YouTube】おうちレシピ♪我が家のキムチマンドゥ☆

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【YouTube】おうちレシピ♪我が家のキムチマンドゥ☆

うちの家族はマンドゥ(韓国式餃子)が大好き💕焼いて食べたり、水餃子にしたり、スープに入れたり小腹が空いた時にも便利なので、まとめて作ったら冷凍庫に入れて保管しています。YouTubeチャンネル<生活ドキュメンタリー형짱・ヒョンちゃん>に我が家のマンドゥ作りがアップされました♪今回はヌナ(お姉さん)指揮のもと、1.2kgの肉と材料を混ぜ混ぜして作りました。作り終わったマンドゥは軽く下茹でした後冷凍庫へ。マンドゥは...
【望遠洞】最近食べた中で一番♪ベーカリーNAMUのタルギロール☆

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【望遠洞】最近食べた中で一番♪ベーカリーNAMUのタルギロール☆

クリームたっぷりのケーキ、昔ほど食べられなくなってしまい、だんだん手が伸びなくなっているのですが、最近とても美味しくペロリと食べられたのが望遠洞のベーカリーNAMUのタルギロール。夫が珍しく買ってきて来れたので、値段は不明。多分5,000ウォン程度。しっかり厚みもあって食べ応えあるサイズです。生クリームはヨーグルトっぽい風味も感じるのでもしかしたら乳酸菌入りかも。スポンジもしっとりふわふわ。イチゴも美味し...
【望遠洞】望遠洞ティラミス本店のオリジナルティラミス☆

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【望遠洞】望遠洞ティラミス本店のオリジナルティラミス☆

小さなお店からスタートして、SNSで話題になり、今やデザートチェーンとして展開している望遠洞ティラミスオープン当初は、隣の合井(ハプチョン)に本店があったので、店名に望遠洞住民としては違和感がありましたが、(👆地元民は厳しい・笑)2020年6月に望遠洞に本店が移転しました。ニュートロな雰囲気のインテリアで、望遠洞にもしっくりフィットしています👍よく通っているプルコギのお店に近いので、先日帰りに寄ってみました...
【カフェ】2020年8月望遠にオープン♪癒しの空間、カフェeert☆

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【カフェ】2020年8月望遠にオープン♪癒しの空間、カフェeert☆

先日、母校のHPを見て連絡をくださった後輩がご近所さんだったことがわかり望遠洞でプチ同窓会が実現しました☺️お昼は望遠のイチオシラーメン店、MENJIおしゃべりに夢中でラーメンの写真撮るの忘れてましたが、相変わらず美味しくて、ぺろりと一杯完食💨その後、去年の夏に望遠洞の望理団キルにオープンしたカフェeertご存知の方も多いと思いますが、ソウルの森に1号店があります。オーナーが日本を旅行した時に、新宿御苑や代々木...
【日々の話】酸味と苦味が絶妙♪オミジャ酒2020が完成!

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【日々の話】酸味と苦味が絶妙♪オミジャ酒2020が完成!

去年の秋に、聞慶で買ってきたオミジャ(五味子)エキスで漬けていた五味子酒が完成〜!この五味子酒をたくさん作りたくて今回は5kg分の五味子から、ざっと6L出来上がりました😁作り方は一旦砂糖でエキスを抽出した後の五味子に、ホワイトリカーを注ぐだけ。我が家では炭酸割りにして飲むのが定番。酸味と甘みは強くなく、後味がビターでお酒好きにはおすすめ☺️夫のぺが最近一番気に入って飲んでいる蒸留酒”ソウルナイト”の空き瓶に...
【韓食】ビジュアルも味も抜群♪美味しいカルビチムのお店☆

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【韓食】ビジュアルも味も抜群♪美味しいカルビチムのお店☆

先週末にトレッキング後食べたカルビチムが美味しくかったので、メモがわりに話題にしておきます^^西村キワチプ/서촌기와집Naver情報リンクメインは写真のカルビチム。普通味と辛口があり、大中小から選べます。大は4人で食べてちょうど良いくらい、65,000ウォン。汁だくでナツメがたっぷり入り自然な甘みと、柔らかく煮込まれ味がしっかりしみたお肉が美味❤️ほかにプルコギや、冷麺などのメニューもありサイドメニューの緑豆チヂ...
【韓食】アンチエイジング♪市場で買ったソリテで豆乳作り☆

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【韓食】アンチエイジング♪市場で買ったソリテで豆乳作り☆

韓国で飲んだことある方はきっとご存知と思いますが、韓国の豆乳ってクリーミーで濃いですよね👆最近市場で2020年産のソリテ(黒豆の一種)を見かけるので、あのクリーミーな豆乳を作ってみようと思い立ち、挑戦してみました。ソリテとは・・皮が黒く、内側が青みがかかった緑色をしている豆。生育期間が長く、霜(韓国語でソリ)が降りる10月頃に収穫されることからソリテと呼ばれています。韓国ではご飯に混ぜて炊いたり、おかず...
【Super Bites】新村にOPEN♪ミニストップのファーストフード店、スーパーバイツが美味しすぎる!

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【Super Bites】新村にOPEN♪ミニストップのファーストフード店、スーパーバイツが美味しすぎる!

今日も零下からスタートしましたが、体が慣れたのか、あまり寒さを感じない天気の良い1日でした。そこで所用を済ませたついでに今月、新村に新しくオープンしたお店に寄ってみました。ミニストップが新たに展開した、ファーストフード店スーパーバイツ(Super Bites/수퍼바이츠)ソウル市西大門区新村路107、1階서울 서대문구 신촌로 107 1층OPEN:9時~23時中に入ると・・対面注文もできますが、レジ横に非対面式のオーダーマシン...
【韓食】コンユとソンイェジンも来店!カルビチムの美味しいお店、コンドクのアソジョン☆

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【韓食】コンユとソンイェジンも来店!カルビチムの美味しいお店、コンドクのアソジョン☆

年末年始を迎え、韓国に駐在していた友人たちが、ひとり、ふたりと帰国していきます😢ずっと住んでいる身としては、送るばかりで寂しいのですが、日本に行けるようになったら会える楽しみがある、と前向きに考えてます・笑先日は送別ランチで、コンドクのカルビチム名店アソジョンに行ってきました♪アソジョン(아소정)ソウル市麻浦区白凡路25キル9서울 마포구 백범로25길 902-703-5959地下鉄5号線、6号線のコンドク駅2番出口から...
【韓国スイーツ】今年も行ってきました♪JWマリオットのタルギビュッフェ、サロン ド タルギ with バービー☆

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【韓国スイーツ】今年も行ってきました♪JWマリオットのタルギビュッフェ、サロン ド タルギ with バービー☆

毎年、12月から春にかけて色々なホテルで行われている、イチゴデザートのビュッフェ🍓私はロケーション的にも行きやすい、JWマリオット東大門スクエアソウルのサロンドタルギwithバービーに今年も行ってきました❣️過去記事【韓国☆スイーツ】旬のイチゴがいっぱい♪初のタルギビュッフェ〜JWマリオット東大門スクエアソウル☆【韓国☆スイーツ】今年も行ってきました♪旬のイチゴを食べ尽くすタルギビュッフェ〜JWマリオット東大門スクエ...
【韓食】ソウルでも指折りのコプチャンジョンゴル名店@望遠洞☆

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【韓食】ソウルでも指折りのコプチャンジョンゴル名店@望遠洞☆

こんばんは〜🌖週末はジャヨンミショップ準備を続けていました。やっとやっと、本当にゴールが見えてきたので❣️おそらく今週中にはオープンできる見込みです😉LINE公式アカウントにもたくさんご登録いただきありがとうございます。コメントやメッセージに励まされています。わざわざご登録いただいた方々へのお礼の気持ちとして、ショップオープンお知らせの優先順位はLINE公式アカウントの後に、ブログや各SNSでお知らせさせていた...
【韓国のお菓子】もうすぐペペロデー♪最新商品をチェック☆

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【韓国のお菓子】もうすぐペペロデー♪最新商品をチェック☆

ブログショップオープンも間近に控え、限定数で準備しているセットの内容も決まりました!でも、せっかく韓国から送るので何かもうひとつ欲しいな〜と思っていた矢先友人のCちゃんからこんなメッセージが💨 この投稿をInstagramで見る 세븐일레븐 매거진 [Magazine 7](@7elevenkorea)がシェアした投稿 - 2020年10月月22日午前5時00分PDT 韓国セブンイレブン限定のタルゴナペペロそういえばもうすぐペペロデーだ...
【日々の話】夏バテ気味。。ボンジュク&ビビンバCafeのコンドゥレご飯☆

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【日々の話】夏バテ気味。。ボンジュク&ビビンバCafeのコンドゥレご飯☆

週末は大邱の疲れがごっそり残ってしまい、大人しくしていました。一晩寝たら回復していた頃が懐かしい。。。って言っている場合ではないので、エネルギー注入に励まなければ。家で何かを作ったり、食べに行く気力もなく望遠洞のボンジュク&ビビンバCafeでコンドゥレご飯を買って来ました。いざというときのボンジュク、頼りになりますwwコンドゥレはチョウセンアザミ、高麗アザミと訳される太白山の高地で自生する山菜。江原道の...
【釜山】釜山三大ベーカリー♪ゲンツのラスクが美味しすぎる!

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【釜山】釜山三大ベーカリー♪ゲンツのラスクが美味しすぎる!

先週、取材で釜山に行った時のこと。夜市でも有名な、富平カントン市場にあるGENTZベーカリーに立ち寄りました。夜市というと、これまで焼き物や揚げ物などのメニューが多いイメージでしたが富平カントン市場の夜市は屋台を挟むように常設店舗があってこんなに可愛いインテリアのベーカリーが夜遅くまで空いているなんて、新鮮でした!一番人気は季節のタルト。夏のこの時期は桃のタルトが人気だそうです。ビジュアルも抜群ですよ...
【韓食】2020年初伏♪今年はプラダックチキンで夏開き☆

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【韓食】2020年初伏♪今年はプラダックチキンで夏開き☆

今日は初伏(チョボク)韓国の暦上、1年でもっとも暑い時期を伏日(복날/ボンナル)といい3つの伏日に分けられた期間を指します^^2020年は初伏(초복/チョボク):7月16日中伏(중복/チュンボク):7月26日末伏(말복/マルボク):8月15日初伏だからと、友だちからこんな粋なプレゼントが届きました>▽<ありがたく夕食はクーポンを使って、プラダックのチキン^^ブランドの”プラダ”とタク(鶏)を掛け合わせた、チキンチェーン”...
【ソウル グルメ】ソウルの虎スポット♪乙支路と合井のホランイ♡

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【ソウル グルメ】ソウルの虎スポット♪乙支路と合井のホランイ♡

韓国の情報キャッチが早い、日本の友だちから、人気カフェのホランイのラテがCUから発売されたよ〜とメッセージが届き、早速飲んでみました!ホランイ ラテ 2,500ウォン호랑이 라떼 この投稿をInstagramで見る 호랑이(@horangiicoffee)がシェアした投稿 - 2020年 1月月26日午後6時34分PST 乙支路に2017年10月オープンした、カフェ ホランイ。ホランイは虎という意味です。レトロな雰囲気が素敵で、コーヒーのメ...
【慶尚北道】美味しい韓国♪聞慶グルメ中心レポ☆

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【慶尚北道】美味しい韓国♪聞慶グルメ中心レポ☆

週末に行ってきた、慶尚北道の聞慶(ムンギョン)。ソウルから車で約2時間半ほどの距離に位置し、韓国きっての五味子生産地として知られている地域です。五味子のほかにもリンゴや韓牛も美味しく、豊な自然に囲まれた土地柄、野菜も美味!そんな聞慶グルメを満喫できたプチトリップでもありました。インスタグラムの@jayeonmiでグルメ中心レポを投稿中でして、ブログでも情報をシェアしておきたいと思い、改めてまとめます♪ ...
【日々の話】今日の夕食♪即席キムチ、コッチョリとカルビタン☆

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【日々の話】今日の夕食♪即席キムチ、コッチョリとカルビタン☆

日中、だいぶ暑くなって来ましたね・・><こう暑いと何もやる気が起こらなくなります。そんなダレている我々を見ていたかのように、シオモニ(義理の母)からカルビタンが届きました。 この投稿をInstagramで見る ジャヨンミ(@jayeonmi)がシェアした投稿 - 2020年 6月月13日午前5時12分PDT ものすごい量の骨つきカルビ!食べても、食べても、食べてもまだある!!ありがた〜〜く週末の夕食にたっぷりいただき...
【ソウルのパン】無人ベーカリー♪ヨニ洞(延禧洞)コッカンのブリオッシュ食パン☆

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【ソウルのパン】無人ベーカリー♪ヨニ洞(延禧洞)コッカンのブリオッシュ食パン☆

週末の夜。皆さんいかがお過ごしですか〜?今日は久しぶりに食べ物の話題を。。ソウルのヨニ洞(延禧洞)にある無人ベーカリー<コッカン>地下鉄だと、弘大駅から徒歩18分京義線のカジャ駅から徒歩15分くらいの距離です。この辺に詳しい、弘大の居酒屋<スヨム>の社長さんに教えてもらいました。誰もいない店内にはメインのブリオッシュ食パン(5,000W)や、カステラ、クッキー(1,000W)ジャムが並んでいました。店内は焼きたてパ...
【日々の話】今日の夕食は望遠市場でお刺身をテイクアウト♪

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【日々の話】今日の夕食は望遠市場でお刺身をテイクアウト♪

日中の最高気温が28度まで上がり、夏日のメーデーinソウル2020。労働者の日ということで、国民の祝日ではありませんが休日の雰囲気でした。今日の夕食は作って食べる気分ではなくメーデーだから、というわけではないけれど近所の望遠市場でお刺身を購入。ヒラメ、タイ、サーモンなどの盛り合わせで2万ウォン。2人で食べるには十分な量でした。 この投稿をInstagramで見る 望遠市場でお刺身盛り合わせ購入、2万...
【ソウル☆スイーツ】念願の!ソチョン(西村)SCOFFのスコーン☆

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【ソウル☆スイーツ】念願の!ソチョン(西村)SCOFFのスコーン☆

週末にかけてお天気の良い日が続き、運動不足解消のためにトレッキングに出かけたり、久しぶりに友人に会ったりという時間を過ごしました。そのついでに、兼ねてから食べてみたかったソチョン(西村)のSCOFFにも寄ってみました。イギリス人のオーナー社長による、英国式スコーンを始め、ホームメイド焼き菓子はテレビでも紹介されて話題になったお店。ひとつひとつがかなり大きい!クッキーも超ビッグサイズです。あれもこれも食...
【韓食】ミシュランガイドソウル2020♪ミシュランプレートに選定されたハモでランチ☆

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【韓食】ミシュランガイドソウル2020♪ミシュランプレートに選定されたハモでランチ☆

今日は2年前のジャヨミツアーでも行った、ハモでランチしてきました。2017年から毎年ミシュランガイドソウルに掲載されているハモは、慶尚南道の晋州料理を伝えるソウルでも非常に珍しいレストラン。お味噌や醤油など自家製の調味料を使って厳選された食材を丁寧に準備されたお料理、おかずのひとつひとつが美味!特に野菜の太さ、長さは料理ごとに決まっているらしく野菜の下準備だけでも毎日数時間かけているそうです。想像した...
【望遠洞】パスタもピザも美味しい望遠洞DIP☆

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【望遠洞】パスタもピザも美味しい望遠洞DIP☆

望遠洞に引っ越してから、他地域に出かけてわざわざ食事をする機会がめっきり減りました。というのも、近所のお店で大体満足できてしまうから。。そのひとつが望遠DIPパスタやピザを食べられるカジュアルなお店で、おつまみになる一品料理もあるし、生ビールやワインなどのお酒(焼酎も!)も飲めます。 この投稿をInstagramで見る 望遠洞で夕食難民になったらDIP! 熱々で出てくるパスタが美味しい🍝🍝🍝 망원동 파...
【韓食】3月3日はサムギョプサルデー☆

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【韓食】3月3日はサムギョプサルデー☆

3月3日はひなまつり^^韓国ではサムギョプサルデー(豚のバラ肉を食べる日)ということでまだ行ってなかった近所のお店に食べに行ってきました〜 この投稿をInstagramで見る 今日は3月3日のサムギョプサルデーということで、豚🐖を食べに近所で初めてのお店へ💨 人気店のチェーンだそうですが。。。 오늘은 삼겹살데이라고 근처에 생긴 고깃집에 가봤어요~ #ジョプシコギ #접시고기망원 #サムギョプサル #삼겹살대...