2023/ 03/ 13 Mon 17:59

【掲載情報】今の韓国が満載♪CREA4月号は韓国特集〜！

Category - お知らせ＆自己紹介

みなさんはもうご覧になりましたか〜？
CREAの2023年春号は韓国特集❣️

私も、韓国コスメ紹介ページでおすすめをさせていただきました。

見本誌が実家に届いたとのことで、早く実物を見たいな〜と思っていた矢先にお仕事で会った方が実物を持っていらしたので、写真を撮らせてもらいました❣️😁

コスメページのデザインがとても素敵なんです〜。
見せたいけれどネタバレになるので、ぜひ実際に手に取っていただけたら嬉しいです。

昨日は海鮮系の美味しいお店を探していたのですが、ちょうどCREAで紹介されていたお店が近かったので行ってみました。

南漢江ミンムルメウンタンというお店で、メニューはナマズとサワガニのメウンタン。
ナマズって日本でもあまりお目にかかれないと思いますが、韓国ではこのような専門店で主にメウンタン（辛いスープ料理）で食べられる魚です。

沼に生息しているので、泥臭さや特有の生臭さをいかに消すのかが美味しく料理するポイントになります。私も何度か韓国でナマズのメウンタンを食べたことがあるのですが、微妙〜に感じるクセが好きになれず、好んで食べるメニューではありませんでした。

でも今回行ったお店は美味しかった！！
ちょうど夕食の食事時でもありましたが、お店は満席。
人気も納得の味でした。

スープにメインの具材、野菜、スジェビ（スイトン）が入っていて、おかずはキムチ、豆腐、キムチのチヂミなど。どれも美味しかった・・・。

メニューに載っていたカワエビの天ぷらは週末はやっていないとのことで、それも気になる。。
記憶に残る美味しさで、機会があったらぜひ、また行きたいです💨

制作に関わったコーディネーターの方々には知っている名前もちらほら。しっかり取材したんだな〜と思います👍今の韓国がわかる充実の一冊になっていますので、ぜひお手に取って見てみてください❣️

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