【韓国地方旅行】晩秋の聞慶へ①♪慶尚北道式のジョン(チヂミ)とマッコリ☆
Category - 日々の話し
アンニョンハセヨ〜❣️
ジャヨンミショップオープンから1日明けた昨日は
秋の聞慶旅行の引率に行って来ました。
今年は全く同じコースで夏、秋、晩秋と
聞慶に足を運ぶことになり、
同じ場所で違う風景の違いを感じることができました。
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【韓国地方旅行】初秋の慶北♪食べて飲んで、景色に酔う聞慶旅行☆

最初に訪問した聞慶酒造。
黄土を使った、自然環境に近い熟成室で美味しいマッコリが出来上がります。
全て手作業で行っているとのことですが、釉薬を使っていないこのカメも非常に高価なもので、ものすごく重い・・・💦
フタだけでも片手で持ち上げるのは無理でした。

昨日は急に気温が下がり、
海抜の高い聞慶も秋風で手がかじかむ天気でしたが、
暖かく試飲できるよう席を準備してくださいました〜。

今回は、代表が慶尚北道の郷土料理でもある
自家栽培の白菜と大根、そして手作り豆腐のジョン(チヂミ)をわざわざ用意してくださいました。

もちろん、聞慶酒造のお酒との相性も抜群。

お昼は聞慶セジェ入り口にある聞慶食堂。
こちらでも聞慶酒造の五味子マッコリをいただきました〜♪
見た目はラブリーなピンクですが、甘すぎずお酒好きの顔がほころぶ味ww

そして、聞慶セジェ道立公園内から行ける
恵国寺までのトレッキング。
往復約2時間のちょうど良いコースで、
腹ごなしにもなるし、体も良い感じで温まりました。

夕食前に立ち寄ったカナダラブルワリーではビール試飲🍻
飲んでばかりのツアー・・笑

そして極め付けは、インサニーレ・キッチン(인서니얼 키친)
運ばれてくる料理、全員堪能して会話も弾みます💨

パスタメニューはどれも好評ですが、自家製のイカスミパスタ人気でしたね〜👍
お腹いっぱいになって、帰りのバスの中では熟睡しちゃいました😅

ソウルについたのはもう夜中近く。。
聞慶はこんな盛りだくさんコースでも日帰り旅行が可能ですが、
移動手段が限られるので、自家用車移動は必須。
ソウルに長年住んでいる人でも、行ったことのない方も結構多いです。
今年はコロナで旅行にいきにくい状況ですが、
こういったプライベートなツアーで思い出を作るのも良いな〜と
しみじみ感じた一日でした。
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今回は、代表が慶尚北道の郷土料理でもある
自家栽培の白菜と大根、そして手作り豆腐のジョン(チヂミ)をわざわざ用意してくださいました。

もちろん、聞慶酒造のお酒との相性も抜群。

お昼は聞慶セジェ入り口にある聞慶食堂。
こちらでも聞慶酒造の五味子マッコリをいただきました〜♪
見た目はラブリーなピンクですが、甘すぎずお酒好きの顔がほころぶ味ww

そして、聞慶セジェ道立公園内から行ける
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往復約2時間のちょうど良いコースで、
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移動手段が限られるので、自家用車移動は必須。
ソウルに長年住んでいる人でも、行ったことのない方も結構多いです。
今年はコロナで旅行にいきにくい状況ですが、
こういったプライベートなツアーで思い出を作るのも良いな〜と
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