【1日2Lの水☆続編】小豆は体のむくみに効く?小豆づくしの日々☆ - 日々の話し

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【1日2Lの水☆続編】小豆は体のむくみに効く?小豆づくしの日々☆

Category - 日々の話し
1日2Lの水を飲む習慣を続けています

昨日、韓式イヤギで話題にしましたが、
明洞のお粥屋さん香苑で社長さんと話していて
改めてお水を煮出すことの大切さを再認識させられた私。。

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どうせ飲むなら、もっと体に良い水をと思い立ち
小豆茶をお水代わりにしよう決心しました

1日2L_続編_小豆の煮汁(4)
そこで出かけた近所の市場
このお店には、
1升(한 되/ハン ドェ)15,000Wと10,000W
2種類の小豆がありました

ところで、なぜ小豆かというと・・・
小豆はむくみを解消してくれる効果があるから
立ち仕事のレースクイーンやモデルさんが愛飲していたり、
体がむくみやすい妊婦さんにも良い、
アルコールを飲んだ後の体を楽にする
と言われています


1日2L_続編_小豆の煮汁(2)
アジュンマは特に高いものを勧めてくるわけではなく、
中国産でも質が良いわよと、1万Wの方をオススメしてくれたので
まずは、
1/2升=半升(반 되/バン ドェ)5,000Wで買ってきました
これで380gくらい


1日2L_続編_小豆の煮汁(3)
私の場合はガブ飲みのためのお茶として
お鍋(約2L)に大さじ2杯くらいの量で毎日沸かしています
香ばしく、ほんのり小豆の香り~

きれいに洗って、そのまますぐに火にかけても良いのですが、
煮出した後の豆を有効活用するためにも、
①洗った小豆を数時間~一晩水に浸しておく
②沸騰させて10分

という方法がベストかなと、何通りかやって今はこの方法に落ち着いています

もう少し濃く煮出す方法も紹介されているようですが、
えぐみや豆臭さが気になる声も聞くので、
ある程度薄めた方が断然飲みやすいと思います

1日2L_続編_小豆の煮汁(1)
10分煮た豆はまだ少し固いので、
ご飯と一緒に炊いたり、
水を取り替えてさらに煮込んであんこにしたりと、
小豆づくしな日々(笑)

むくみへの効果はまだ、
なんとなくすっきりしてるかな?という程度ですが
まずは半升続けようと思っています

1日2L_続編_小豆の煮汁(5)
使用中のアプリ、drink water
日本のスマホでもインストール可能
こんなチャートでもチェックできます
時々入力し忘れてしまうのですが、
このアプリのおかげでモチベーション上がりました

今まで続けてみて・・・
大量を一気飲みするより、
200cc~250ccくらいにこまめに分ける方が
効果がある
ような気がします
一般的に言われていることですが、その通りですね~~

子どもの頃は夏になると
やかんで麦茶を沸かして飲んでいましたっけ
いつの頃からか便利な水出しタイプにその座が奪われましたが、
雑菌が繁殖しやすい夏は特に、
熱を使った殺菌
という
昔からの方法も忘れちゃいけないなと改めて思いました

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